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Trollhaugen – Vigne (V. labrusca – V. viparia)

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Description

Vigne cépage bleu Trollhaugen

* Fiche détaillée à télécharger

 

La variété Trollhaugen offre des grappes cylindriques et compactes portant des baies bleue foncé presque noires de taille moyenne et de forme ronde sans graines très sucrées et savoureuses au goût de pêche, bleuet, légèrement épicé.

La floraison se fait au printemps et la récolte en septembre (récolte hâtive). Ce cépage, vigoureux,  légèrement sensible au mildiou et au blanc, résiste à des températures de -30 Celsius correspondant à une zone de rusticité de 4a.

Très bon raison de table sans pépin.

Fiche du produit :

Format

1 gallon, 3½"

Mois disponible

Août, Dormance Janv-Avril, Futur, Juin, Mai

Fiche du produit :

Variété compatible :

Rendement : Manuelle

Taille de récolte : Bonne productivité

Hauteur : 10-12 pi

Largeur : 6-10 pi

Type d'arbuste : Grimpant, vigoureux

Description du fruit : Sans pépin, Grappe cylindrique et compacte portant des baies bleues de taille petite à moyenne et de forme ronde sans graines très sucrées

Saveur du fruit : Baie douce et légère, semblable à celle du Concord, pêche, bleuet, légèrement épicé

Poids du fruit :

Longueur du fruit :

Période de floraison :

Période de récolte : Très hâtive. Septembre

Utilisation du fruit : Consommation fraîche. raisin de table, dessert

Zone de rusticité : 4b-5