3,75 $ – 5,59 $
* Fiche détaillée à télécharger
La variété Scotia donne les fruits les plus sucrés mais aussi les plus petits. Leur couleur est noire et leur saveur rappelle le bleuet. Sa maturité se situe entre les deux autres variétés. Les arbres présentent un port moins élevé que la variété York.
Espacement recommandé entre les plants 1.7 mètre.
Le sureau du canada est un arbuste magnifique productif et décoratif. Il a une croissance rapide et produits des fruits à l’automne (août-septembre).
C’est un arbuste autofécond qui gagne à être cultivé en compagnie de différents cultivars. Le fruit est comestible cuit ou déshydraté. Les cultivars offerts ont les caractéristiques pour une production commerciale intéressante mais également ornementale. On l’utilise souvent comme colorant naturel et dans la fabrication de mélange de jus.
Les fleurs, blanches et parfumées, sont utilisées en décoction pour leurs propriétés émollientes, calmantes et adoucissantes pour la peau. En infusion, les fleurs de sureau favorisent la transpiration et sont recommandées pour lutter efficacement contre les grippes, les rhumes ou les refroidissements.
| Format du contenant | 50 cell, 1 Litre, 1 gallon |
|---|---|
| Disponible à partir de | Mai, Juin, Août, Dormance Janv-Avril 2024, Futur |
Variété compatible :
Rendement : Mécanisée, auto-cueillette
Taille de récolte : Entre 2 et 5 kilos / plant
Hauteur : Env. 1.7 mètre
Largeur : Env. 1 mètre
Type d'arbuste : Dressé
Description du fruit : Petit fruit rond rouge foncé noir porté en ombelle
Saveur du fruit : Le plus sucré parmi nos cultivars, rappelle celle du bleuet
Poids du fruit : 8.32 gr pour 100 fruits
Longueur du fruit :
Période de floraison : Fin juin
Période de récolte : Septembre
Utilisation du fruit : Transformation, colorant, produit nutraceutique, gelée, jus de fruit et jus de fleur hummm
Zone de rusticité : 3a
