Boréal Beauty-Camerisier

Description

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* Tableau de compatibilité des variétés

*Variété produite sous licence

La camerise en forme de COEUR, nouvel éloge de l’hybrideur, le cultivar Boréal Beauty se distingue par son goût et le poids de ses fruits semblable à Boréal Blizzard.

Variété tardive, ses fruits fermes et excellents portés sur un plant très vigoureux au port dressé conviennent à la récolte mécanisée.

Il offre une bonne résistance à la moisissure et de très bon rendement. La floraison et la récolte des fruits se font tardivement comparativement aux autres cultivars.

Camerisier  – Baie de miel – Chèvre feuille comestible

Le camerisier (haskap), nouvelle culture passionnante pour l’Amérique du Nord, est particulièrement bien adapté pour les zones nordiques. Les fruits à maturité, au goût unique, rappellent un savoureux mélange de bleuets, framboises et mûres. Ses fruits bleu poudre à bleu foncé, de forme allongée, poussent sur un arbuste de 4 à 5 pieds de hauteur à maturité.

Les qualités qui en font une plante de choix pour la culture nordique font référence à sa grande résistance au froid pour l’arbuste (-47 degrés Celsius) et pour ses fleurs (-7 degrés Celsius) de même que sa capacité de demeurer en dormance lors d’un adoucissement de température en hiver.

La mécanisation de la récolte des fruits de certains cultivars pour la vente en volume permet de réduire les coûts de main-d’oeuvre à la récolte. Le camerisier nécessite un pollinisation croisée pour obtenir un rendement optimum. C’est un arbuste exceptionnel à découvrir.

Fiche du produit :