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Red Mammoth – Framboisier (Rubus …)

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Description

Framboisier Red Mammoth (Fruit rouge)

* Fiche détaillée à télécharger

 

Cette variété a été introduite par l’Université de la Saskatchewan et est connue pour ses cannes sans épines.

Plant de souche, la variété Red Mammoth résiste beaucoup mieux au froid que la variété Boyne. Ses fruits ont un goût excellent et sucré et ils se détachent facilement avec un diamètre de 21.5 mm et d’une grosseur de 27.5 gr. une taille record (une des plus volumineuses).

Les baies qui se forment sont d’un rouge riche, super sucrées. En raison de ses rendements élevés, de ses fruits polyvalents et de ses tiges dressées sans épines, cette variété sera facile à cueillir. Sa production se déroule sur une longue saison et les récoltent se font entre la mi-saison et la fin de la saison. Adapté pour le marché de la transformation mais se consomme fraîche aussi.  Zones 4-8.

Fiche du produit :

Format

1 gallon, 2½"

Mois disponible

Août, Dormance Janv-Avril, Futur, Juin, Mai

Fiche du produit :

Variété compatible :

Rendement : Manuelle

Taille de récolte : 1 à 2 litres / plant

Hauteur : Haute

Largeur :

Type d'arbuste : Floricane

Description du fruit : Très gros, le plus gros, d'un rouge riche

Saveur du fruit : Super sucré

Poids du fruit : 27.5 gr.

Longueur du fruit : Presque 1 pouce

Période de floraison :

Période de récolte : Entre la mi-saison et la fin de la saison.

Utilisation du fruit : Frais et transformation (confitures, desserts, tartes, gelées etc...)

Zone de rusticité : Bonne rusticité 4-8