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Thiessen – Amélanchier

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Description

 

* Fiche détaillée à télécharger

 

Thiessen donne des gros fruits, bon pour la consommation fraîche ou en tarte, possiblement la meilleure dégustation.

 

 

Il a l’aspect d’un grand arbuste longiligne d’une hauteur de 4 m (14 pi) de forme ovale que l’on maintient à une hauteur de 2 mètres en enlevant les tiges de gros diamètre.

 

Sa floraison est précoce et il produit de très gros fruits (jusqu’à 10 mm de diamètre). Sa saveur n’est pas aussi sucrée que celle de l’amélanchier Smokey.

 

**Rendement 800 à 3 600 kg/ha.

 

Amélanchier, Saskatoon, petite poire

 

L’amélanchier produit une baie délicieuse appelée amélanche. Cet arbuste est adapté à notre climat froid. Il pousse bien dans les sols lourds et tolère la sécheresse. Les baies sont de couleur pourpre à bleu-violet, elles ont une teneur accrue en pectine et conviennent donc davantage aux confitures et aux gelées.

 

 

Cet arbuste croît en plein soleil de préférence et ses fruits sont très appréciés par les oiseaux. L’amélanchier aura une meilleure nouaison si une autre variété est plantée à proximité.

 

Fiche du produit :

Format

2½", 1 gallon

Mois disponible

Dormance Avril, Mai, Juin, Juin, Août, Futur

Fiche du produit :

Variété compatible :

Rendement : Mécanisée, auto-cueillette

Taille de récolte : 800 à 3 600 kg/ha.

Hauteur : 1.7 mètre à 4 mètres

Largeur : 1.15 mètre

Type d'arbuste : Ovale ouvert

Description du fruit : Bleu violet, gros fruit

Saveur du fruit : Fruit sucré

Poids du fruit : 23 g. à 25 g.

Longueur du fruit : Rond 10 mm de diamètre

Période de floraison : Mai-juin

Période de récolte : juillet

Utilisation du fruit : Production commercial, transformation, auto-cueillette

Zone de rusticité : 2b

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