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Isaac – Amélanchier

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Description

* Fiche détaillée à télécharger

 

Petit arbuste, très productif, produisant de très gros fruits très sucrés. Il a un port décoratif. Les fruits doivent être récoltés rapidement avant qu’ils ne se mettent à tomber. Les rendements enregistrés au Lac-St-Jean (Québec) sont de 1 600 à 7 600 kg/ha sur 3 ans (2007 à 2009).

 

Amélanchier, Saskatoon, petite poire

 

 

L’amélanchier produit une baie délicieuse appelée amélanche. Cet arbuste est adapté à notre climat froid. Il pousse bien dans les sols lourds et tolère la sécheresse. Les baies sont de couleur pourpre à bleu-violet, elles ont une teneur accrue en pectine et conviennent dont davantage aux confitures et aux gelées.

 

 

Cet arbuste croît en plein soleil de préférence et ses fruits sont très appréciés par les oiseaux. L’amélanchier aura une meilleure nouaison si une autre variété est plantée à proximité.

Fiche du produit :

Format

2½", 1 gallon

Mois disponible

Dormance Avril, Mai, Juin, Juin, Août, Futur

Fiche du produit :

Variété compatible :

Rendement : Mécanisée, auto-cueillette

Taille de récolte : 1 600 à 7 600 kh/ha

Hauteur : 1.5 mètre

Largeur : 1.2 mètre

Type d'arbuste : Port décoratif (Boule)

Description du fruit : Bleu violet, très gros fruits

Saveur du fruit : Très sucré

Poids du fruit : 24 g. à 29 g.

Longueur du fruit : Rond

Période de floraison : Mai

Période de récolte : Juillet

Utilisation du fruit : Transformation, production commercial, auto-cueillette

Zone de rusticité : 2b