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Cette section vous présente quelques-uns des principaux cépages cultivés au Québec. Notre climat rigoureux a incité les vignerons d’ici à rechercher de nouvelles espèces de vigne, apportant ainsi au monde du vin de nouvelles saveurs. À vous de les découvrir!
Himrod, hybride américain bien adapté aux climats nordiques, produit de grosses grappes détachées de raisins blanc (jaune or) ovales de taille moyenne, savoureux et sans pépin à la peau tendre. Excellent pour raisins secs sucrés. Une des meilleurs parmi les variétés sans pépins. Les petites fleurs vertes sont auto fertiles et les fruits sont mûrs à la fin août début septembre. Variété très rigoureuse et rustique, zone 4.
Format | 3½", 1 gallon |
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Mois disponible | Dormance Janv-Avril, Mai, Juin, Août, Futur |
Variété compatible :
Rendement :
Taille de récolte :
Hauteur :
Largeur :
Type d'arbuste :
Description du fruit :
Saveur du fruit :
Poids du fruit :
Longueur du fruit :
Période de floraison :
Période de récolte :
Utilisation du fruit :
Zone de rusticité :