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Elliott – Aronie (Aronia melanocarpa)

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Description

Elliott Aronie

* Fiche détaillée à télécharger

 

L’arbuste Elliot mesure de 1 à 2 mètres de hauteur et 1.50 m de largeur. La floraison est généreuse. Les fleurs simples blanches, de 15 mm de diamètre, sont regroupées en corymbes de 6 à 12 fleurs. La floraison a lieu fin mai début juin.

Les fruits pisiformes sont globuleux ou ovales et mesurent de 6 à 8 mm de diamètre. Ils sont marqués au sommet d’une dépression en forme de croix. Ils mûrissent en août ou en septembre. Ils sont de couleur violet foncé à noir brillant et ils tombent peu après.

Les résultats démontrent que le Photinia floribunda est bien adapté sous nos conditions et possède le potentiel pour produire des rendements moyens avoisinant les 15 000 kg/ha.
*Rendement tiré de : La culture de l’Aronia au Saguenay Lac-St-Jean de 2005 à 2009, Lac-Saint-Jean (Québec).

 

Généralité Aronia Mélanocarpa

 

L’aronia est un magnifique arbuste indigène de l’Amérique du Nord. Il produit un fruit pourpre foncé, astringent utilisé pour ses valeurs nutritives et ses propriétés nutraceutiques.

En juin, l’arbuste est couvert de magnifiques fleurs blanches. Ceux-ci sont cueillis manuellement ou mécaniquement en septembre. À l’automne, ses feuilles virent au rouge-orange flamboyant, il est superbe.

Fiche du produit :

Format

1 gallon, 50 cell

Mois disponible

Août, Dormance Janv-Avril, Futur, Juin, Mai

Fiche du produit :

Variété compatible :

Rendement : Mécanisée, auto-cueillette

Taille de récolte : 14 000 kg / ha. - 14 lbs / arbuste

Hauteur : 1 à 2 mètres

Largeur : 1.5 mètre

Type d'arbuste : Port globulaire, diffus et les branches sont érigées

Description du fruit : Violet foncé à noir brillant de formes globuleux ou ovales

Saveur du fruit :

Poids du fruit : Sec et astringent

Longueur du fruit : 6 à 8.8 mm de diamètre

Période de floraison : Mai - début juin

Période de récolte : Août / Septembre

Utilisation du fruit : Transformation

Zone de rusticité : 2b