Trappiste
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Amélanchier
L’amélanchier produit une baie délicieuse appelée amélanche. Cet arbuste est adapté à notre climat froid. Il pousse bien dans les sols lourds et tolère la sécheresse. Les baies sont de couleur pourpre à bleu-violet, elles ont une teneur accrue en pectine et conviennent donc davantage aux confitures et aux gelées. Cet arbuste croît en plein soleil de préférence et ses fruits sont très appréciés par les oiseaux. L’amélanchier aura une meilleure nouaison si une autre variété est plantée à proximité.
Trappiste
L’arbuste Trappiste ressemble au cultivar de l’Ouest mais très productif. Les rendements enregistrés au Lac-Saint-Jean (Québec) sont de 6 000 à 12 000 kg/ha sur 3 ans (2007 à 2009).
Fiche du produit :
Variété compatible :
Type de récolte : Mécanisé, auto-cueillette
Taille de récolte : 6 000 à 12 000 kg/ha
Hauteur : 4 mètres
Largeur : 2.5 mètres
Type d'arbuste : Droit, avec drageons
Description du fruit : Bleu violet
Saveur du fruit : Savoureux
Poids du fruit :
Longueur du fruit :
Période de floraison : mai
Période de récolte : juillet
Utilisation du fruit : Production commercial, transformation, auto-cueillette
Zone de rusticité :