Scotia

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Sureau Scotia

Le sureau du canada est un arbuste magnifique productif et décoratif. Il a une croissance rapide et produit des fruits à l’automne. C’est un arbuste autofécond qui gagne à être cultivé en compagnie de différents cultivars. Le fruit est comestible cuit ou déshydraté. Les cultivars offerts ont les caractérisitques pour une production commerciale intéressante mais également ornementale. On l’utilise souvent comme colorant naturel et dans la fabrication de mélange de jus.

La variété Scotia donne les fruits les plus sucrés mais aussi les plus petits. Leur couleur est noire et leur saveur rapelle le bleuet. Sa maturité se situe entre les deux autres variétés. Les arbres présentent un port moins élevé que la variété York.


Fiche du produit :

Variété compatible :

Type de récolte :

Taille de récolte :

Hauteur :

Largeur :

Type d'arbuste :

Description du fruit :

Saveur du fruit :

Poids du fruit :

Longueur du fruit :

Période de floraison :

Période de récolte :

Utilisation du fruit :

Zone de rusticité :