Invicta

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Groseiller Invicta

Le groseiller Invicta à la particularité de produire de gros fruits verts de calibre moyen (6 gr.). Cette variété est de mi-saison et il est résistant à la rouille et au blanc. Sa zone de rusticité est de 3a.

Le groseillier

Arbrisseau d’un mètre et demi de hauteur. Son feuillage est d’un vert moyen à foncé. Cet arbuste rustique très productif, porte des fruits sucrés acidulés de bonne saveur aux couleurs vert pâle devenant rose-rouge à maturité en juillet. Recommandé pour la consommation fraîche et les gelées, zone 3. Plein soleil ou une ombre légère. La variété rouge est davantage acidulée que la blanche, pour cette raison, ses fruits sont généralement employés cuits et additionnés de sucre. On l’utilise en gelée, confiture, pâtisserie ou même en sirop.