Boréalis

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Camerisier Boréalis

Le camerisier (haskap), nouvelle culture passionnante pour l’Amérique du Nord, est particulièrement bien adapté pour les zones nordiques. Les fruits à maturité, au goût unique, rappellent un savoureux mélange de bleuets, framboises et mûres. Ses fruits bleu poudre à bleu foncé, de forme allongée, poussent sur un arbuste de 4 à 5 pieds de hauteur à maturité. Les qualités qui en font une plante de choix pour la culture nordique font référence à sa grande résistance au froid pour l’arbuste (-47 degrés Celsius) et pour ses fleurs (-7 degrés Celsius) de même que sa capacité de demeurer en dormance lors d’un adoucissement de température en hiver. La mécanisation de la récolte des fruits de certains cultivars pour la vente en volume permet de réduire les coûts de main-d’œuvre à la récolte. Le camerisier nécessite une pollinisation croisée pour obtenir un rendement optimum. C’est un arbuste exceptionnel à découvrir.

*Variété produite sous licence

Boréalis, ce cultivar à la particularité de produire un gros fruit (1.62 gr) dont la saveur est excellente, sucrée et acidulée, mais n’a pas la fermeté pour la récolte mécanique. Son fruit est destiné au marché frais uniquement. Reconnu par une société japonaise pour offrir la meilleure saveur.


Fiche du produit :

Variété compatible :

Type de récolte :

Taille de récolte :

Hauteur :

Largeur :

Type d'arbuste :

Description du fruit :

Saveur du fruit :

Poids du fruit :

Longueur du fruit :

Période de floraison :

Période de récolte :

Utilisation du fruit :

Zone de rusticité :